清州美食：老字號炸豬排 公園堂(공원당)
這趟清州自由行，除了雪濃湯和清州糖餅、五花肉一條街之外，還意外吃到一間超懷舊又好吃的清州傳統炸豬排餐廳！這間【公園堂(공원당)】就在清州中央公園的啾啾糖餅旁邊，從城安街散步過來大概十分鐘左右。常去韓國的人應該都知道，很多日式料理在韓國會有一些韓化的調整，韓國的炸豬排就跟日本的不太一樣。這間就很像韓劇裡會出現的那種「老派洋食館」而且跟清州六街市場的金剛雪濃湯一樣，有榮獲韓國「백년가게」(百年老店)認證唷！
清州炸豬排公園堂 店內環境
清州【公園堂(공원당)】自 1963 年開業以來已經超過 60 年，是清州人從小吃到大的老字號。還上過 SBS 電視的介紹！店裡的招牌是以蕎麥麵聞名！(但我這次沒點😂店裡內用空間寬敞乾淨，桌子也很多。牆上還貼著一些舊報紙、老照片，感覺好像穿越回到80年代的韓劇場景裡。我們星期天下午五點左右來用餐，店裡已經有不少當地人了。如果在公園堂的 Facebook 、 Twitter 、Instagram 、 Kakao Story 等 SNS 上留下評論，店家會贈送給你一張半份烏龍麵或一杯碳酸飲料的優惠券唷～
小菜是自助式的
清州炸豬排公園堂 菜單
清州公園堂的菜單非常豐富，烏龍麵、炸豬排、蕎麥麵、定食類都有。豬排也可以選要不要加起士唷！
厚切炸豬排定食
小飛點的是人氣推薦的【돈까스(炸豬排定食)】，外皮炸得酥脆但完全不油膩。重點是豬排肉質彈嫩，附了濃郁醬汁，搭配一盤高麗菜絲跟一碗迷你烏龍麵、一碗白飯，整體份量非常足夠。超飽。
炸蝦烏龍麵
我點了【새우튀김우동(炸蝦烏龍麵)】，一上桌就香氣撲鼻，湯頭清爽，配著炸蝦一起吃很滿足。如果有點蕎麥麵的話，公園堂說他們是完全不添加任何化學調味料的，高湯是使用各種蔬菜熬煮。
清州公園堂炸豬排 心得
清州公園堂(공원당)店裡除了🐷炸豬排之外，也有冷蕎麥麵、起司豬排、套餐組合等，平均價位落在韓幣 7,000 – 13,000 之間，CP值很不錯，難怪用餐時間總是座無虛席。如果你也是炸豬排控，或是喜歡這種有故事的老餐廳，來清州自由行可以安排一餐來吃看看在清州開業超過一甲子的韓式炸豬排公園堂(공원당)唷！
清州公園堂炸豬排 店家資訊
中文地址：忠清北道 清州市上黨區南門路 2 街87
韓文地址：충북 청주시 상당구 남문로 2 가 87
營業時間：每日 11 : 00 – 19 :30、週一週五 15 : 30 – 17 : 00 休息、週六週日 15 : 00 – 16 : 30 休息
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