雞湯大叔敦北店
託公司聚餐的福，來到了超超超超級難訂位的【雞湯大叔敦北店】。這一天是7/28（禮拜五）平日下午13:30的時間我們進到店裡竟然全部都是預定地保留席，大約下午 14 : 00 的時間就全店客滿了！原來台北市的平日下午有這麼多人要吃火鍋（誤）
一進門就是很可愛的文青風霓虹燈裝潢
雞湯大叔敦北店 店內環境
木質裝潢的層板與水泥灰牆面、奶茶色馬賽克拼接地板恰好形成和諧的漸層感，整體裝潢色系非常統一。醬料區整理得非常乾淨整齊，飲料則有三種可以選擇。
點餐的部分要拿手機掃桌面上的 QR Code，這裡是使用線上點餐。
雞湯大叔敦北店 菜單
基本湯底有四種：蔬果雞湯、白蘭地燉雞湯、季節限定跟素食者可食用的純素鮮菇雞湯，我們 2023 . 7 月底前來拜訪的時候，季節限定的菜單是泰式酸辣雞湯。三種湯底都會內附四塊雞腿排，選好湯底之後就是選擇主餐、最後選附餐。主餐價位都在 NT$ 500 以內，我們這次公司聚餐大部分人都選擇 NT$ 368 的價位：台灣精選梅花豬或大叔嚴選雪花牛，附餐有白飯、冬粉、雞蛋跟波浪麵，比較特別的是這邊沒有附蛋，所以如果想要有附餐飯麵、又想吃雞蛋的話，雞蛋就要另外加點唷（1 顆 NT$ 10 ）。
上菜速度非常快速
這是我的：蔬果雞湯。湯底裡面有四塊雞腿排，再加上我點的主餐是雪花牛，等於可以吃到雞肉＋牛肉。
這是同事點的白蘭地燉雞湯，隨鍋附上一杯白蘭地酒，有點像韓式蔘雞湯的喝法～把這杯白蘭地酒加到湯底裡面煮。但我們實際上喝起來，火鍋煮滾到最後喝起來已經都沒什麼酒味了。
菜盤蔬菜都很新鮮，是有認真挑選過的蔬菜，每樣都長得很漂亮，我很喜歡裡面有蘋果、大黃瓜跟一個超好吃的甜地瓜！
雞湯大叔嚴選雪花牛，我個人很喜歡吃這種肥肥的牛肉😋鍋底的雞腿肉更是甜嫩多汁非常 JUICY ！完全不柴！
同事點的：嫩肩小羔羊真的很嫩，肉片完全不老，也不會有很臭的羊騷味。
雞湯大叔敦北店附餐波浪麵、加點的雞蛋
話不多說立刻下鍋煮滾，湯底濃郁香甜真的非常好喝。
雞湯大叔敦北店 用餐心得
用餐完畢後會上甜點，我們這天的甜點是冰淇淋！在台北市的小巨蛋商圈可以用 NT$ 500 內的價位吃到這麼精緻的火鍋料理真的非常物超所值。湯底濃郁、菜盤新鮮、主餐肉質也很優良，飲料、醬料區也很乾淨，店內座位寬敞，環境整潔，不過廁所不在店內，要繞到餐廳外面使用同棟大樓 1 樓的廁所，但廁所也是非常乾淨。會是下次帶朋友回訪的選擇！
雞湯大叔敦北店 店家資訊
地址：台北市松山區敦化北路 100 號
電話： 02 2712 4789
營業時間： 11 : 30 – 00 : 00
線上預約： opentable.com.tw
捷運小巨蛋站 1 號出口步行約 10 分鐘
公車：282 288 306 307 承德幹線、南京幹線 1802 1803等搭到＞南京敦化路口(小巨蛋)
