新北板橋。新埔捷運站甜點：草莓專賣店「果汁媽粉條爸」。板橋草莓蛋糕、草莓三明治甜點。

新埔捷運站：「果汁媽粉條爸」

三月初趕上台灣草莓季的尾巴，來到了位於板橋新埔的一間草莓名店：果汁媽粉條爸 水果專賣店。這間可說是內行人都知道的草莓季必吃名店啊！我們在 2022 . 03 . 09 下午 3 點左右到達，滿滿的排隊人潮真得嚇死人。各位啊！ 他可是下午三點才開門啊！

果汁媽粉條爸的店面位置交通非常方便，新埔捷運站 3 號出口出來後，往民生路方向(板橋花市方向)直走約 2 分鐘過了 7 – 11 就會看見了！之前介紹過的日式抹茶和菓子咖啡廳【七見櫻堂】也在附近～

新北板橋 新埔捷運站 七見櫻堂手工巧克力甜點專賣店 日系洋菓子 抹茶甜點 日式喜餅

全家的招牌蠻好認的，果汁媽粉條爸就位於全家板橋文興店隔壁。

位於民生路大馬路邊，對面就是板橋花市。

加入排隊行列的我們～今天可是平日啊啊啊啊啊啊啊！ 而且還是下午時間！人潮真的有點猛。初估排隊人數大概25人起跳。

因為防疫的關係，目前( 2022 年 3 月)一次僅開放一組客人入內選購，所以也需要相對較長的時間排隊。我們排了大約 30 分鐘，終於看到櫥窗了。快看這滿滿的草莓>/////<

這個草莓切面好過分。看著這個櫥窗會讓我一直想起韓國的大草莓……嗚嗚嗚好想出國喔。然後我拍完下面這張照片的下一秒，店員就把窗簾拉起來了。因為今天天氣很好出了太陽，所以不希望太陽直接照射到草莓們跟蛋糕。

終於排到店門口，下一組就是我們啦。回頭看看後面的人潮也是不減反增的一長排……果汁媽粉條爸的開店時間是下午三點，因為就在我們家附近，所以我們悠悠哉哉地三點準時抵達開始排隊，等排到店門口已經過去 40 分鐘了…..

店門口有實聯制 QRcode，大家要記得乖乖掃條碼做好實聯制唷。小黑板上寫著今天有販售的品項與價格，蛋糕的部分有一人限購兩盒的限制。門口則會有一位店員負責幫大家噴酒精消毒與確認入內人數。

終於輪到我們啦！店內空間不大，但整理得非常乾淨整潔，檯面上直接標示著各種品項的價格與限購條件。

果汁媽粉條爸 菜單

草莓三明治 NT$ 45，裡面夾著新鮮草莓跟草莓鮮奶油。讓我想到 2016 年在京都吃到的草莓三明治 啊~~好想念啊~~~(抱頭)

草莓蛋糕有兩種口味(原味 NT$ 250、巧克力 NT$ 270 )。現場看這草莓真的蠻大顆的，我買了兩種口味各一盒。但我回家之後切開蛋糕才發現蛋糕中心夾層其實沒有草莓 ，可以充分理解這樣的價位是非常合理的。不過我拿到的蛋糕，其實草莓只有擺在外層透明盒子可以看到的那一圈。而且這邊看到的剖面草莓 實際上也只是切片的 還不是真的半顆草莓…所以還是有那麼一點點小失落…

草莓菠蘿 NT$ 60，我覺得長得很像巨人版的草莓泡芙。

草莓大福 NT$ 80

沒有限制選購時間，但我們還是挑選得十分快速，抓了兩盒草莓蛋糕直接結帳。在櫃台邊看到了草莓牛奶跟草莓奶酪、還有土鳳梨酥。恰好後面的工作人員正在現場製作草莓牛奶跟草莓菠蘿。於是就再多帶一杯草莓牛奶( NT$ 65 )回家嘗鮮看看。

回家後我們自己手工特製了一盒擁有半半口味的盒子蛋糕跟樓下鄰居分享，兩個口味一次滿足，我們吃完之後都覺得原味的更好吃。至於草莓牛奶我覺得有點太甜，不確定是不是有加糖，因為沒有看到完整的製作過程，但喝起來口感確實沒那麼清爽~ 喜歡喝草莓牛奶的人我一定要大推你們一間韓國專賣店：U:daily。這間真得是喝過一次就回不去惹。

果汁媽粉條爸 用餐心得

交通方便、價格合理且平實，果汁媽粉條爸原本是水果專賣店，後來斜槓了各式水果周邊包括蛋糕、三明治、奶酪等等美味甜點都頗受好評。草莓盒子蛋糕的草莓只有半顆，雖然價格親民仍然是我覺得比較可惜的地方。